Rhabarber – Rheum palmatum
Kuchen oder Kompott - das wird den meisten in den Sinn kommen, wenn sie Rhabarber hören. Der Gemeine Rhabarber, den wir aus der Küche kennen ist aber nur einer von vielen Rhabarberarten. Eine lange Tradition hat Rheum palmatum, der auch Medizinal-Rhabarber genannt wird, bei der Behandlung von Verstopfung und äusserlich angewendet bei Entzündungen der Mundschleimhaut.
Süss - Saure Blutstillerin
Anwendungsgebiete
Rhabarberwurzel ist ein pflanzliches Arzneimittel mit abführender und zusammenziehender Wirkung. Es wird innerlich zur kurzfristigen Behandlung der Verstopfung und äusserlich bei Erkrankungen der Haut und Schleimhaut angewendet. Bei uns wird die Rhabarber für Entzündungen im Mund eingesetzt. Adstringentien wie Rhabarberwurzel werden arzneilich verwendet, um kleine Blutungen zu stillen oder entzündliche, nässende und juckende Hauterkrankungen zu behandeln. Dieser austrocknende Wirkstoff ist ebenfalls im Wein zu finden, wo er ein «pelziges» Mundgefühl verursacht.
Botanische Merkmale
Rhabarber ist eine Pflanzengattung in der Familie der Knöterichgewächse. Sie ist in Asien weit verbreitet. Rheumarten wachsen als ausdauernde krautige Pflanzen. Sie bilden unterirdische, dicke Rhizome als Überdauerungsorgane. Die gedrungenen Wurzeln sind lang und der Stängel ist aufrecht, oft hohl, glatt und meist steif behaart.